A revolução da glicose: Equilibre os níveis de açúcar no sangue e mude sua vida

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Da editora

Uma abordagem original e fascinante para entender como a glicose afeta os mais diversos aspectos da nossa saúde – do peso ao humor –, e como é transformador manter seu nível em equilíbrio. Best-seller internacional da fundadora da popular conta do Instagram GlucoseGoddess.

Como principal fonte de energia, a glicose impacta de maneira surpreendente o nosso corpo. Se a concentração no sangue fica muito alta, ocorrem respostas das mais variadas: compulsões alimentares, espinhas, névoa mental, oscilações de humor, ganho de peso, sonolência e infertilidade. E, com o passar do tempo, esse desequilíbrio pode contribuir para o desenvolvimento de doenças como diabetes tipo 2, síndrome do ovário policístico, câncer, demência e cardiopatias.

Três dicas de A revolução da glicose:

“O melhor guia prático para controlar a glicose e melhorar a saúde e a longevidade.” — David Sinclair, autor do best-seller Tempo de vida

Com base nas mais recentes pesquisas, em observações práticas de alimentos específicos — inclusive nosso açaí —, Jessie Inchauspé nos mostra quais opções de café da manhã podem causar compulsões, em que ordem devemos comer cada tipo de alimento, o que não ingerir de estômago vazio, quais alimentos levam a mudanças de humor e como evitar aquele incômodo sono do meio da tarde. A revolução da glicose oferece estratégias simples e cientificamente comprovadas para achatar a curva de glicemia de forma rápida e sustentável, em uma nova abordagem para melhorar nossa vida, quaisquer que sejam as preferências alimentares. Tradução de André Fontenelle.

Sobre a autora

JESSIE INCHAUSPÉ tem como missão traduzir ciência de ponta em dicas fáceis para uma melhor saúde física e mental. É fundadora da popular conta no Instagram GlucoseGoddess, na qual ensina milhares de pessoas sobre hábitos alimentares saudáveis. É bacharel em matemática pela King’s College de Londres e mestre em bioquímica pela Universidade Georgetown. Seu trabalho em uma start-up de análise genética no Vale do Silício a fez perceber que hábitos alimentares superam a genética.

Editora ‏ : ‎ Objetiva; 1ª edição (15 julho 2022)
Idioma ‏ : ‎ Português
Capa comum ‏ : ‎ 272 páginas
ISBN-10 ‏ : ‎ 8539007312
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8539007318
Dimensões ‏ : ‎ 16 x 1.6 x 23 cm

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